柠檬酱

檸檬醬，150gm
成分：柠檬，酸梅酱、食盐，白砂糖，過濾水，食品柠檬精、谷氨酸鈉和苯甲酸。
 
煮法:
 

1. 将一公斤鸡肉或其它肉类切成块状。加入一粒鸡蛋，1/2汤匙麻油，少许盐，少许白胡椒粉，两汤匙面粉，2汤匙栗米粉。搅拌均匀后，腌制肉类至少半小时以上。
2. 把腌制好的肉类炸至金黄色后即可捞上备用。
3. 将一包定好柠檬酱煮热后，淋上已备好的肉类，即可食用。