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Victorian Patisserie
Victorian Patisserie (JM0676621-W)
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Victorian Patisserie

Victorian Patisserie
维多利亚女王蛋糕坊创办于2014年,创立初期是通过网络销售。创办人 Edwin制作法式甜点及创意生日蛋糕,妻子 Chloe 负责送货,两人一步一脚印,把蛋糕送到大大小小的咖啡馆,就这样开始建立起一些名气和口碑。随着实体店于2015年正式在新山开营,我们怀着初心凭着创意,并坚持使用健康食材,而在市场上累计了上万名粉丝,成为新山知名“网红”蛋糕店之一。维多利亚女王蛋糕坊秉持“新鲜现做”的理念,顾客在线上下单后,店家将及时制作完成,高效配送,为消费者带来健康,安全,新鲜的五星蛋糕食品。目前,我们也集创意蛋糕,法式甜点布置及网络销售为一体,并提供客制化服务,满足每一名消费者的需求。



为何名为维多利亚女王蛋糕坊?维多利亚象征着胜利,对创办人Edwin来说,也象征着他的【女王】即妻子Chloe的伟大付出。Chloe在创业过程中扮演着非常重要的角色,原是一名美容师的她,每日清晨6时带着4岁大的儿子出门送货,把法式甜点送往大大小小的咖啡馆售卖,四处奔波后,再继续赶到美容院上班。‘如果没有女王的热忱及努力,再怎么好吃的甜点都没办法让客人品尝’。每一位女士都是女王,从生儿育女到兼顾家庭和工作,伟大地付出所有,这就是维多利亚女王蛋糕坊诞生的意义。


 
维多利亚女王蛋糕坊创办人Edwin拜师法国蛋糕师傅,在过去长期受到六星级酒店熏陶下,他坚持使用健康及新鲜蔬果,来制作每一块蛋糕。凭着初心及坚持,他也在各大赛事里脱颖而出,斩获大大小小的奖项如下:


2010 - FHA国家队新加坡厨艺团队大赛 金奖
2010 - MLA黑箱挑战大赛 金奖
2011 - WCM巧克力大师新加坡选拔赛 银奖
2011 - APC国家队选拔赛 优胜
2012 - FHA新加坡厨艺团队大赛 铜奖
2013 - DHC杜拜世界厨艺大赛 金奖及总冠军
2015 - Fonterra pastry大赛 银奖

我们的使命

蛋糕不只是要好看,也要好吃!对于Edwin来说,蛋糕外形再漂亮,如果不能入口,就只能成为一件‘摆设品’。维多利亚女王蛋糕坊向来以蛋糕‘好看又好吃’为出发点,尽力满足大众的味蕾,因为蛋糕及甜点不仅仅是饭后或派对是的甜点,更代表着厨师的态度及热忱。‘对于蛋糕师傅来说,它更像一件艺术品,由蛋糕师傅赋予它生命,带给大家欢乐’。


我们的目标及未来

维多利亚女王蛋糕坊放眼提升服务和配送,并在计划未来的1至2两年内,开设更多分店。店家希望消费者无论身在何处,都能享有到精致美味的蛋糕及甜点,享有【女王】般的高贵享受,通过我们的努力,让大家感受满满的诚意。


维多利亚女王蛋糕坊-----------------用甜点感动全世界!

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总办事处

Victorian Patisserie (JM0676621-W)
G03, The Raffles Suites, Jalan Persiaran Sutera Danga, Bandar Uda Utama, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
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电话: +6017-755 6011 , +6012-790 6011

邮件: victorianwonderland@victorianpastry.com.my
网址: https://www.victorianpastry.com.my
网址: https://victorianpastry.newpages.com.my/
网址: http://victorianpastry.n.my/

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